El próximo 14 de mayo la casa de subastas La Suite de Barcelona subastara el manuscrito Los secretos de El Bulli. Recetas, técnicas y reflexiones de Ferran Adrià. Se trata de una pieza especial y única, ya que el resto de libros del cocinero fueron escritos en ordenador; en la que uno de los mejores cocineros del mundo reflexiona sobre la creatividad, los sentidos, sus proyectos y profesión.

Manuscritos de Ferran Adriá que subastará La Suite Subastas el 14 de Mayo

Ferran Adrià lo escribió durante los años 1996 y 1997, en diferentes momentos y lugares de la geografía catalana, un manuscrito original y espontáneo  que incluye correcciones, algunos detalles que no se incluyeron en el libro editado como esta dedicatoria:

Gracias a todos los cocineros que durante estos años han ido “pensando” en dar de comer mejor y diferente

Manuscrito de Ferran Adriá

O reflexiones como estas que no aparecen literalmente en el libro:

Para mi personalmente, encontrar un estilo, ha sido lo más importante en mi carrera, porque te da la tranquilidad de haber encontrado el camino que buscas. Aunque durante mi vida profesional he encontrado varios caminos y espero encontrar más

Manuscrito de Ferran Adriá

Manuscrito de Ferran Adriá

Además de esta pieza, y siguiendo la unión de arte y gastronomía, también se subastara la colección formada por un centenar de cuadros del restaurante Bel-Air de Barcelona. La subasta contará con los apartados habituales: Libros ilustrados y antiguos (mapas y grabados), alta época (mobiliario y artes decorativas), Art Nouveau y Art Déco (vidrio, metal, etc.) así como pintura, dibujo y obra gráfica de los siglos XIX y XX.

Todas estas obras se podrán admirar en La Suite Subastas desde el jueves 28 de abril hasta el viernes 13 de mayo.

+info: La Suite Subastas y en facebook: www.facebook.com/LaSuiteSubastas.

Eduardo Mendoza, Premio Planeta 2010

El libro Riña de gatos, Madrid 1936 es una novela ambientada, como su título indica, en el Madrid de 1936, justo en los momentos previos al inicio de la Guerra Civil Española. Según su autor es una novela llena de intriga, aventuras, misterio y que nos hará reflexionar sobre dicho momento histórico.

El punto de partida de la novela ganadora, presentada bajo el título seudónimo La muerte de Acteón, es la llegada a la España de la primavera de 1936 de un joven inglés, especialista en pintura española, reclamado para tasar un posible cuadro desconocido de Velázquez.

Eduardo Mendoza es un prestigioso escritor con exítos tan conocidos como La verdad sobre el caso Savolta que fue premio de la Crítica, La ciudad de los prodigios o El increible viaje de Pomponio Flato del que ya os hice un resumen anteriormente y con la que ganó el Premio Pluma de Plata. Cuatro de sus principales obras han sido adaptadas al cine.

Me encanta que le hayan dado este premio, por que, si como dice el refrán “la cara es el espejo del alma” pues Eduardo Mendoza me parece una gran persona y se lo merece.

Mario Vargas Llosa

Jorge Mario Pedro Vargas Llosa, más conocido como Mario Vargas Llosa, nacido en Perú en 1936 y con nacionalidad española desde 1993. Considerado uno de los más importantes novelistas y ensayistas contemporáneos en lengua española ya tenía en su poder casi todos los premios habidos y por haber en lo que a literatura se refiere: Premio Príncipe de Aturias, Premio Cervantes o Premio Planeta entre otros.

Mario Vargas Llosa

Desde hace varios años estaba ya en las quinielas para recibir el más preciado galardón y se le resistía, por eso cuando le avisaron de que lo había ganado, no se lo creía. El premiado recibirá 10 millones de coronas suecas (un millón de euros) y en la ceremonia de entrega, que se celebrará el 10 de diciembre en Estocolmo, Vargas LLosa será el encargado de pronunciar un discurso en nombre de todos los premiados.

+info: Mario Vargas Llosa.

Escultura de Jacqueline Rush Lee

Gracias a Ateneu Popular descubro las esculturas que realiza Jacqueline Rush Lee, artistas que aúna de una forma casi de fantasía arte y literatura.  Deforma los libros hasta crear composiciones con formas más que interesantes. No te pierdas su portafolio.

Escultura de Jacqueline Rush Lee

Otro escultor que me parece interesante es Robert The, que crea composiciones más reconocibles, una pistola, un escorpión o una soga. Corta y recorta los libros hasta encontrar la forma que busca.

Escultura de Robert The

Esculturas de Robert The

Visto en: Ateneu Popular.

José Saramago

Personalmente me da mucha pena que este escritor no nos pueda deleitar con más obras maestras, porque aparte de ser un escritor maravilloso, como persona era un encanto, destacaba por su sencillez y humildad. En este momento estoy totalmente fascinada leyendo su última obra, Caín de la que más adelante os contaré mis impresiones.

Dibujos inéditos de Carlos Saura

En Los pájaros vemos peculiares aves antropomorfas, seres alados llenos de color acompañados de textos irónicos, burlones. Con La vuelta a Eros en 62 dibujos Saura nos muestra el dibujo erótico y la palabra mordaz se convierten en una misma cosa, en un viaje a través de cuerpos que se muestran hospitalarios u hostiles, oscuros o luminosos. Completan el libro los textos de Ángeles Saura, hermana del autor, y de Agustín Sánchez Vidal, guionista y escritor, y del propio Carlos Saura.

Dibujos inéditos de Carlos Saura

A través de sus dibujos, Saura se muestra como es: punzante, mordaz, delicado a veces y, sobre todo, sin idealismos, fiel a las constantes en las que mejor se expresa su obra, siempre con los pies en la tierra, sin caer en la grosería o la vulgaridad y rebosando realismo e ironía.

Dibujos inéditos de Carlos Saura

Los dos volúmenes que integran Sesión doble forman parte de una exposición de la Fundación Antonio Saura, coeditora del libro junto con La Fábrica Editorial y Junta de Castilla-La Mancha. El precio, … 48€.

+info pincha aquí.

Autores españoles: Catalá-Roca

Más de trescientas imágenes reproducidas con la mayor calidad en un libro único, editado en esta ocasión junto a la Fundación Pedro Barrié de la Maza, que viene a continuar la colección Obras Maestras de La Fábrica Editorial.

Autores españoles: Catalá-Roca

Sus fotografías van más allá del testimonio de una época; su mirada lúcida y personal supo capturar la esencia y contradicciones de un periodo de modernización, cambios y permanencia. Fue galardonado en dos ocasiones con el premio Ciudad de Barcelona y recibió el Premio Nacional de Artes Plásticas que otorga el Ministerio de Cultura, así como la medalla al mérito artístico.

Autores españoles: Catalá-Roca

El libro se completa con los textos de Chema Conesa, Joan Fontcuberta, Hans-Michael Koetzle, Carlos Sentís y Martí Català. Si te interesa, su precio es de… sólo 58€.

Aquí puedes ver el libro.

100 Bosques Ibéricos

El trabajo de campo se realizó entre el 2005 y el 2006. Fue un año visitando los bosques más importantes de la península, alrededor de 140 bosques. El libro recopilará los 100 más importantes y su edición está prevista para la primavera del 2010. Se presentará en el II Encuentro de Amigos de los Árboles y estará editado por La Fundación + Árboles.

100 Bosques Ibéricos

En el libro además de unas 800 fotos (tendrá unas 700 páginas 20 x 30 cm) se completará con una ficha técnica con los datos técnicos. Otra presentación también técnica ampliada con datos como la flora, fauna, situación…

100 Bosques Ibéricos

Y tú puedes puedes formar parte de este proyecto. Si te gusta escribir puedes colaborar redactando alguno de los textos que acompañarán a las fotografías de este libro, escribiendo tu particular visión, personal e íntima de tu bosque preferido. Si eres ese amante de la naturaleza que busca Kaiko y estás interesado entra en la web del proyecto, aún quedan muchos bosques pendientes en las que puedes participar:

• 100. PENEDA-GERÊS (PORTUGAL)
• 99. MONTESINHO (PORTUGAL)
• 97. BOSQUE DE BUÇACO (PORTUGAL)-
• 76. SIERRA CEBOLLERA (LA RIOJA)
• 73. DEVESA DO RUGUEIRA (GALICIA)-
• 70. ENCINA LASTRA (GALICIA)
• 64. CORNALDO (EXTREMADURA)
• 63. CASTAÑAR HERVÁS (EXTREMADURA)-
• 56. ROBLEDAL DE UCIEDA (CANTABRIA)
• 55. SAJA- BESAYA (CANTABRIA)-
• 25. SOMIEDO (ASTURIAS)-
• 21. HAYEDO DE PELOÑO (ASTURIAS)-
• 20. MUNIELLOS (ASTURIAS)-
• 19. S. DEL ARAMO (ALTO COBERTORIA). (ASTURIAS)-
• 06. PINAR DE BARBATE (ANDALUCÍA)-

(El nº es el que tienen asignado en el blog y el guión final indica que hay fotos de ese bosque subidas al facebook)

100 Bosques Ibéricos

100 Bosques Ibéricos

100 Bosques Ibéricos

+info: 100 Bosques Ibéricos.

+sobre Kaiko en su web.

Tim Flach

Tim Flach cuenta también con un libro de fotografía dedicado única y exclusivamente a los caballos: Equus. Ha viajado hasta Islandia para ver a sus caballos en su entorno natural, delante de los glaciales, a las islas de Shetland con sus Shetland Ponies, a los fiordos noruegos, a los emiratos árabes… Os dejo también un par de vídeos donde el propio Tim habla de su proyecto.

Tim Flach

vía: Microsiervos.

+ en: Tim Flach o en Topiberian.

Obras Maestras, Chema Madoz

Madoz es el primer fotógrafo español vivo al que se le ha dedicado una retrospectiva en el Museo Reina Sofía, ha expuesto en la Real Sociedad Fotográfica de Madrid o el Círculo de Bellas Artes, así como en el Pompidou de París, el Museum de Fine Arts de Houston, Premio Nacional de Fotografía en el 2000… Amante del blanco y negro, su obra recoge imágenes extraídas de hábiles juegos de imaginación, manipula, inventa y fotografía objetos. Nos muestra que las cosas no son lo que parecen como que unas castañuelas pueden ser ostras, rosas enchufes, un libro un columpio o una taza un desagüe…

Fotografía de Chema Madoz

Fotografía de Chema Madoz

El segundo volumen de esta colección, previsto para abril de 2010, estará dedicado a Francesc Català-Roca.

+info: Chema Madoz y Editorial La Fábrica.